독감 퇴치 식품: 생강, 닭고기 스프, 감귤류

독감에 대처하는 것은 지칠 수 있지만, 식이 요법에 대해 정보를 바탕으로 선택하면 면역 체계를 강화하고 회복 과정에 도움이 될 수 있습니다. 독감에 대한 마법의 치료법은 없지만 특정 음식을 식사에 포함시키면 바이러스 감염에 대한 신체 방어를 지원하는 필수 영양소를 제공할 수 있습니다. 독감 퇴치 식품을 식단에 포함시키면 독감 퇴치에 필요한 필수 영양소를 신체에 제공하고 전반적인 건강과 웰빙을 지원할 수 있습니다. 휴식과 수분 공급과 함께 이러한 면역 강화 레시피는 더 빨리 회복하고 최상의 기분을 되찾는 데 도움이 될 수 있습니다. 자신의 몸이 필요로 하는 것에 귀를 기울이고 몸에 합당한 영양과 보살핌을 제공하는 것을 잊지 마십시오. 이번 글에서는 면역 강화 성분으로 알려진 세 가지 음식을 살펴보고 독감을 퇴치하고 더 빨리 회복하는 데 도움이 되는 맛있는 요리법을 공유하겠습니다.

 

독감 퇴치 식품: 생강

자연의 항바이러스 및 항염증제 생강은 독감과 같은 바이러스 감염을 퇴치하는 능력을 포함하여 의학적 특성으로 오랫동안 가치가 높았습니다. 생강에는 강력한 항바이러스 및 항염증 효과를 나타내는 진저롤 및 쇼가올과 같은 화합물이 포함되어 있습니다. 생강차를 마시거나 신선한 생강을 식사에 포함시키면 인후통을 진정시키고 염증을 줄이며 독감 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

"진정 효과가 있는 생강-레몬차"

재료: 얇게 썬 신선한 생강 1인치 조각, 레몬 1개, 얇게 썬 것, 물 2컵, 취향에 따라 꿀(선택)

조리법:

1. 작은 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
2. 끓는 물에 썰어둔 생강과 레몬을 넣어주세요.
3. 불을 줄이고 혼합물을 10-15분 동안 끓입니다.
4. 차를 컵에 걸러냅니다. 
5. 원하는 경우 꿀을 첨가하여 단맛을 더해 보세요.

 

독감 퇴치 식품: 닭고기 수프

편안하고 영양가 있는 닭고기 수프가 감기와 독감 치료제로 명성을 얻은 데에는 그럴 만한 이유가 있습니다. 편안하고 소화하기 쉬울 뿐만 아니라 면역 기능을 지원하고 치유를 촉진하는 필수 영양소를 제공합니다. 따뜻한 국물은 몸에 수분을 공급하고 목의 통증을 완화하는 데 도움이 되며, 닭고기는 조직 회복과 면역 지원에 필요한 단백질과 아미노산을 공급합니다.

 

"홈메이드 치킨 누들 수프"

재료: 뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 2개, 닭육수 8컵, 얇게 썬 당근 2개, 얇게 썬 셀러리 줄기 2개, 양파 1개, 잘게 썬 것, 다진 마늘 2쪽, 익히지 않은 계란 국수 1컵, 소금과 후추는 입맛에 맞게, 장식용 신선한 파슬리

조리법:

1. 큰 냄비에 닭육수를 넣고 끓입니다.
2. 냄비에 닭가슴살, 당근, 셀러리, 양파, 마늘을 넣습니다.
3. 불을 줄이고 20~25분 동안 또는 닭고기가 완전히 익고 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다.
4. 냄비에서 닭가슴살을 꺼내 포크 2개로 잘게 찢어주세요.
5. 잘게 썬 닭고기를 냄비에 다시 넣으십시오.
6. 냄비에 익히지 않은 계란면을 넣고 포장 설명에 따라 조리합니다.
7. 입맛에 맞게 소금, 후추로 간을 해주세요.
8. 신선한 파슬리로 장식합니다.

 

독감 퇴치 식품: 감귤류

면역 지원을 위한 강력한 비타민 C 오렌지, 레몬, 자몽과 같은 감귤류 과일은 면역 기능에 중요한 영양소인 비타민C 함량이 높은 것으로 유명합니다. 비타민 C는 백혈구 생성을 촉진하여 독감과 같은 감염을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민C는 항산화제 역할을 하여 신체의 산화 스트레스와 염증을 감소시킵니다.

 

"허니 시트러스 드레싱을 곁들인 감귤과 시금치 샐러드"

재료: 신선한 어린 시금치 잎 4컵, 껍질을 벗겨 잘게 썬 감귤 2개, 얇게 썬 적양파 1/4컵, 구운 아몬드 1/4컵, 부서진 페타 치즈 2 테이블스푼(선택 사항), 귤즙 2큰술, 레몬즙 1 테이블스푼, 꿀 1테이블스푼, 올리브유 2큰술, 소금과 후추는 입맛에 맞게

조리법: 

1. 큰 샐러드 그릇에 어린 시금치, 귤 조각, 얇게 썬 적양파, 구운 슬라이스 아몬드를 섞습니다.
2. 작은 믹싱볼에 감귤즙, 레몬즙, 꿀, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.
3. 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고 가볍게 버무려 코팅합니다.
4. 원하시면 위에 잘게 부순 페타치즈를 뿌려주세요.